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2020-11-05 16:29:59
作者:天山探蜜(濟康蜂業官方客服可可)
雙十一臨近,購物是少不了的,蜂蜜也成為近年來大家養身的首選。在部分超市,蜂蜜禮盒開始熱銷。應該不少人也想知道這蜂蜜禮盒內裝的到底是不是純蜂蜜?
雙十一臨近,購物是少不了的,蜂蜜也成為近年來大家養身的首選。在部分超市,蜂蜜禮盒開始熱銷。應該不少人也想知道這蜂蜜禮盒內裝的到底是不是純蜂蜜?
蜂蜜的波美度多少好?
蜂蜜波美度:
即蜂蜜的濃度,國際通用單位。根據蜂蜜的波美度/含水量之間的對應關系,一級蜂蜜的波美度應該在41.6度以上。

蜂蜜禮盒套裝如何區別真假?
第一要選購自己熟悉的品牌或知名品牌,例如:濟康黑蜂蜂蜜。第二要多關注各地工商、質檢部門對蜂蜜市場質量的抽查公告,看看哪些產品不合格。第三是要注意“蜂蜜”與“蜂蜜調制品”的區別。
另外,可以通過4種方式感官鑒別真假蜂蜜:
一、氣味。蜜蜂采集釀造的蜂蜜一般都帶有植物花的香氣,嗅一嗅就可以分辨。而淀粉轉化的糖漿沒有這種花香。
二、光澤。純蜂蜜含有少量植物花粉,還含有一種叫做蜂蜜膠體的東西,因此不是很透明。
三、品嘗。真蜂蜜服下去嗓子后頭會有一種辛辣的感覺,因為蜂蜜里含有生物堿,會刺激人的嗓子;而假蜂蜜喝下去只是一種甜的味道。
四、拉絲。天然蜂蜜用木棒挑起后往下流時,能拉長絲連續不斷,斷頭往回縮力強,回縮成珠狀;摻糖蜂蜜絲斷不連,斷頭回縮力差。
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