秋冬養(yǎng)生正當時 海爾天際廚電助力健康食補

“秋養(yǎng)肺，冬養(yǎng)腎”，現(xiàn)在又到了養(yǎng)生的好時機。不少人為了調(diào)養(yǎng)身體開始親自下廚進行食補，并期望烹飪時可以少油煙，而且不會因火候掌握不好而破壞食物營養(yǎng)等。海爾天際廚電把握住了消費者的這一需求，以其創(chuàng)新的“風隨火動”技術，掀起了整個廚電行業(yè)的健康風潮。

養(yǎng)生正當時海爾廚電“健康”主旋律受青睞

自古以來，中國人講究養(yǎng)生之道，喜歡根據(jù)不同時令烹飪出具有針對性的養(yǎng)生菜肴。不過，在做出養(yǎng)生佳肴的同時，人們對廚電產(chǎn)品也有了更高的要求。中國傳統(tǒng)的烹飪方式，往往會產(chǎn)生大量油煙；而火候掌控不好往往導致食物營養(yǎng)流失，使得原本的養(yǎng)生佳肴不再“養(yǎng)生”，有的食物和烹飪環(huán)境甚至嚴重影響人們的健康。因此，在購買廚電產(chǎn)品時，“健康無油煙”成為了人們選擇廚電產(chǎn)品的重要功能因素。

“我們應該重視廚房的油煙污染，廚房油煙會導致呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等多種疾病。但是選擇健康的生活方式、烹調(diào)方式可以盡可能的減少廚房油煙。”中國癌癥基金會控煙與肺癌防治部主任支修益教授指出。

油煙問題成為了廚電行業(yè)亟待解決的技術難題。業(yè)內(nèi)專家指出，解決油煙問題首先要從根本上解決，同時還要注意烹飪過程中食物營養(yǎng)問題。海爾全球首推“零油煙”天際系列廚電，完美破解廚房油煙污染難題，同時，燃氣灶精準控溫保證食物營養(yǎng)健康不流失，成為行業(yè)健康發(fā)展趨勢先行者。據(jù)了解，海爾天際廚電自上市以來，一直受到消費者的追捧。

緊密配合海爾天際廚電織就“天網(wǎng)”防油煙

海爾相關負責人認為，油煙難除并不是孤立現(xiàn)象，而是眾多因素結合到一起的產(chǎn)物。要解決油煙難題，首先要弄清楚油煙如何產(chǎn)生、如何被排出。據(jù)調(diào)查，廚房油煙主要來自兩個方面，一是烹飪過程中產(chǎn)生的大量油煙，二是吸油煙機的吸煙效果不好，使油煙大量殘留。海爾廚電整合全球頂尖資源，研發(fā)出海爾天際系列廚電，從技術上根本打破油煙污染的瓶頸，油煙即生即凈，并且燃氣灶智能控溫，完美配合油煙機，因而從眾多健康廚電中脫穎而出。

基于此，海爾廚電將吸油煙機和燃氣灶創(chuàng)造性地整合在一起，研發(fā)出天際廚電“智能聯(lián)動”的完美煙灶組合，比較大限度確保廚房的潔凈健康。油煙機采用全球領先的“風火聯(lián)動”技術，開啟燃氣灶的同時便能啟動油煙機，做到及時、迅速地將油煙吸凈；油煙機還可以智能監(jiān)控火力變化，自動調(diào)節(jié)其功率，真正做到油煙隨生隨滅。此外，燃氣灶采用精準控溫模塊，溫度精確控制，智能調(diào)節(jié)，為健康的烹飪提供可靠的技術保證，保證食物營養(yǎng)不流失；同時控制油溫過快上長，避免大量油煙產(chǎn)生。燃氣灶與油煙機緊密地構筑出除油煙的“天網(wǎng)”，讓油煙真正地無處可逃。

據(jù)了解，為了形成高效的除煙效果，海爾廚電與國際著名的廚電設計企業(yè)BEST強強聯(lián)合，形成了集制造供應鏈、技術研發(fā)、產(chǎn)品設計、質(zhì)量流程監(jiān)控以及服務營銷的全方位式合作，并建立了具備全套廚房電器生產(chǎn)能力的廚電產(chǎn)品基地，以此打造具有全球競爭力的廚電產(chǎn)品，滿足消費者對烹飪環(huán)境健康、無煙的需求。

業(yè)內(nèi)專家表示，如今的廚電市場競爭激烈，唯有前瞻性地把握消費者需求，不斷創(chuàng)新技術的企業(yè)才能在消費者心中留下深刻的印象。2011年，海爾天際廚電憑借全球領先的煙灶智能聯(lián)動技術的絕對優(yōu)勢，開啟了潔凈健康廚房新時代，并將引領行業(yè)健康技術不斷升級。從滿足消費需求到創(chuàng)造消費需求，海爾廚電始終走在行業(yè)的比較前端。