獲評碳中和領域多項獎項，康師傅全產業鏈綠色實踐獲認可

2025年12月18日-20日，由中國節能協會與中國質量認證中心聯合主辦的第五屆碳中和博鰲大會隆重召開。大會以“綠色升維：重構·加速·共贏”為主題，聚焦碳中和目標下的戰略轉型、產業重構與協同創新，共同探尋綠色高質量發展的系統路徑。

大會期間，康師傅控股中央研究所上海康識食品科技有限公司憑借全生命周期打造低碳、零碳、減碳產品，榮獲“中國節能協會創新獎-節能減排科技進步獎”(碳中和領域)一等獎;康師傅飲品事業總裁邱世煌榮獲“中國節能協會創新獎-節能減排科技成就獎”(碳中和領域人物)。同時，康師傅旗下產品“9.0電解堿性水”和“茶的傳人”榮獲第五屆碳中和博鰲大會指定飲品榮譽。

雙重榮譽，科技賦能綠色轉型

中國節能協會創新獎是我國節能減排領域的重要獎項，旨在表彰在節能技術、產品研發和管理創新方面取得顯著成效的單位和個人。康師傅此次獲得雙重認可，彰顯了其在可持續發展領域的行業領先地位，也是對康師傅在碳中和技術研發與實踐落地領域長期深耕的有力佐證。而邱世煌人物獎項的獲得，展現康師傅在綠色轉型過程中核心人才的引領作用，其帶領團隊在低碳生產技術迭代、可持續供應鏈構建等方面的創新實踐，為企業綠色發展注入強勁動力。

同時，旗下產品“9.0電解堿性水”和“茶的傳人”被選為大會指定飲品，這一選擇體現了行業對康師傅產品環保理念與低碳實踐的充分肯定。作為康師傅2024年推出的環境友好型新品、國內首款碳中和高端茶類飲料，“茶的傳人”也曾亮相第三屆上海國際碳中和技術、產品與成果博覽會，引領綠色消費新時尚;pH9.0電解堿性水實現健康飲水功能的同時，全程不添加小蘇打，體現了從“化學添加”到“電解技術”的跨越。這兩款產品成為大會指定飲品，讓與會者親身體驗到低碳消費的可能性，也展現了康師傅將環保理念融入產品創新的實踐成果。

創新驅動，技術突破開辟綠色路徑

持續的技術創新是康師傅實現綠色轉型的重要驅動力，企業同樣將這一理念貫徹于飲品業務。康師傅的可持續發展實踐貫穿于從原料到產品的全產業鏈，在研發層面，康師傅依托其強大的研發體系，持續深耕現代飲品技術，如其榮獲國際大獎的pH9.0電解堿性水所采用的雙重電解專利技術，從根源上解決了傳統堿性水的澀味，實現了健康與口感的突破;在茶飲品領域，通過現代萃取與配方工藝創新，保留茶葉的自然風味與健康成分。在生產環節，康師傅飲品工廠積極應用清潔能源與智能化管理系統，顯著降低能耗與水耗，踐行綠色制造。在包裝與循環經濟領域，康師傅致力于推行飲品包裝的輕量化與可回收設計，并積極探索資源化利用路徑，例如研究將茶飲生產過程中的茶渣等副產品轉化為高附加值材料的可行性，賦予廢棄物新生。截至目前，康師傅已有多個生產基地獲得綠色工廠認證，實現了生產過程的低碳化轉型。此外，康師傅還通過跨界合作與創意傳播，將可持續理念融入品牌敘事，讓環保行動以更富創意和感染力的方式觸達公眾。

此次斬獲多項碳中和領域大獎，是康師傅可持續發展之路的又一里程碑。近年來，康師傅在ESG領域的實踐已屢獲全球認可，供應鏈管理案例入選聯合國全球契約組織(UNGC)25周年優秀案例集;獲評標普全球《可持續發展年鑒(中國版)2025》食品行業“行業最佳進步企業”;入選2025《財富》中國ESG影響力榜等。作為食品飲料行業的領軍企業，康師傅始終秉持“弘揚中華飲食文化”的初心，以創新為筆，以責任為墨，在綠色轉型的道路上持續探索，不僅實現了經濟效益與環境效益的雙贏，更構建起“衣食住行可持續生活圈”的雛形。未來，康師傅將繼續以標桿姿態引領行業綠色發展，以更多創新實踐踐行企業社會責任，為推動食品產業高質量發展、實現“雙碳”目標貢獻民族品牌的力量。