中秋月餅托被檢出塑化劑

再過十天就是中秋節了，中秋月餅將是人們熱銷的應景食品。當然中秋月餅的質量問題也備受人們的關注。下面品牌網小編為大家介紹一下中秋月餅托被檢出塑化劑的詳細情況吧!

距離中秋節還有不到半個月的時間，各種包裝各種口味的月餅也相繼上市。作為過節應景的食品，月餅的安全問題一直是老百姓關注的話題。近日，有媒體報道稱，廣州8個知名品牌的月餅托中，均檢出“僅用于非脂肪性食品的材料”的塑化劑。此事一出，引起廣泛關注。現代快報記者走訪發現，南京市場上的月餅托顏色各異，有的有字母符號標記，有的則什么標記也沒有。這些餅托到底用的是什么材料?是否會影響月餅的質量呢?

曝光 月餅托被檢出塑化劑

近日，共有8個知名品牌月餅，被媒體曝出月餅餅托含塑化劑問題。廣東省食品質量監督檢驗站檢測結果顯示，8個品牌月餅的月餅托中全部檢出“僅用于非脂肪性食品的材料”的塑化劑DEHP(鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯)和DBP(鄰苯二甲酸二丁酯)。其中，太平洋咖啡出品的“合家團圓”月餅禮盒中月餅托塑化劑DEHP含量為18.5mg/kg，DBP含量高達12.0mg/kg，是所有品牌中塑化劑含量比較多的，其DEHP含量是比較低的香港美心月餅(含量3.23mg/kg)的5.7倍，DBP含量是比較低的雪貝爾月餅(含量0.169mg/kg)的71倍。

昨天，涉事的月餅榮華品牌相關負責人則公開表示，他們的月餅托，都有第三方機構出具的檢測報告，全部都合格。而香港美心集團公關部人士也回應稱，他們所使用的月餅托也經過香港獨立化驗所化驗，未檢出塑化劑。

探訪 南京市場月餅托顏色各異

昨天下午，記者走訪了新街口幾家超市，發現目前市場上的月餅大多來自廣東、深圳、上海和南京本地，暫未發現餅托被檢出含塑化劑的8種品牌。

超市內貨架上分別放著禮盒裝月餅和散裝月餅，不少月餅正在促銷。僅從能看到的散裝月餅來看，月餅托的顏色很豐富，有杏色、白色、金色、透明等。有的月餅托上，任何字母、數字標記都沒有。有的則標著一些數字和符號。

一款安徽產的月餅白色餅托上，印有“H084”的字樣。這家安徽食品企業工作人員表示，由于不同月餅需要不同的月餅托，“H084”只為區分月餅托的型號，沒有其他意義。而對于記者所質疑的月餅托安全問題，該工作人員表示月餅托是由供應商提供，而公司會對供應商的資質進行審核并要求提供第三方檢驗報告。

專家：帶顏色的月餅托比較好別選

據了解，可以用于接觸食品的塑料并不多，根據規定，食品用塑料盒的底部均應該有“身份證”，即編號——分別是1至7，各代表一種塑料制品。聚丙烯，飯店里打包用的盒子大多是它，標為“5”號;

聚苯乙烯(PS)，常用于碗裝方便面盒，標為“6”號。

食品專家表示，這兩種塑料常用來作為月餅的餅托，根據國家標準中，對于塑化劑有限量標準，正常都會檢測，只要是合格產品，應該不會有問題。“需要注意的是，一些帶顏色的餅托，比較好要小心，透明的、白色的更安全些，有顏色的，應該是加入了染色物質。”

餅托上含有塑化劑，是否影響月餅質量?食品專家認為，這個還要看月餅的油脂情況。根據國家規定，“月餅并非傳統意義上的油脂性食品，但有的月餅油脂含量較高，這就不好說了。

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