用白條雞冒充柴雞、用三黃雞冒充柴雞、把鮮肉更改包裝、日期后銷售……在昨日的央視3.15晚會上，家樂福售賣過期鮮肉產品等種種虛假銷售的內幕被央視曝光。
據央視報道，這家鄭州家樂福花園路國貿360廣場店存在“不誠信”經營行為，不但用白條雞冒充柴雞，還對返包雞胗修改日期再次出售。
家樂福返包銷售過期食品
節目報道，2月8日，記者再次對這家家樂福進行了暗訪。當記者拿著一盒標有比較佳使用日期2月8日至2月9日的雞胗，向售貨員詢問是否新鮮時，得到的回復是“都是今天的，沒有問題。” 當晚七點，記者購買了其中一盒，并用剪刀把每一個雞胗都做上了標記，然后再將這盒雞胗悄悄放回了貨柜。
第二天家樂福剛剛開門，央視記者又來到了貨柜前，并再次詢問雞胗是否新鮮，得到的答復依然是“今天的”。但當記者把四盒全部購買回去，打開包裝以后，赫然發現了昨天做上的記號。這些原本包裝于2月8日的雞胗，經過重新打散包裝，包裝日期變成了2月9日。除了雞胗，這家家樂福銷售的其他的鮮肉產品是否也存在著重新包裝，更改日期的問題。
節目顯示，每天晚上臨近營業結束時，柜臺里沒有賣掉的保質期只有幾天的盒裝產品，售貨員會將其包裝拆除，分類裝袋，送到后面的冷鮮庫，第二天售貨員會把這些冷鮮肉重新包裝、重新打上包裝日期。而一些保質期較長的冷凍貨品，售貨員每隔幾天也要改換新的包裝和標簽。
銷售過期產品，家樂福早有“前科”，2011年8月份，每日經濟新聞曾報道稱，消費者賀先生因買到過期奶酪，要求索賠遭拒后，將北京家樂福商業有限公司慈云寺店告上法院，要求退貨并追加10倍賠償，本案將在2011年8月23日開庭審理。
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