古往今來，酒水以其獨有的魅力，積淀了豐富、鮮活的文化背景。從“杯酒釋兵權”到“煮酒論英雄”，從“把酒問青天”到“勸君更進一杯酒”，酒與政治、經濟等各領域都有千絲萬縷密不可分的聯系。酒水加盟品牌項目，致富路上有你相伴。對于創業者朋友來說，多多研究消費者的需求與文化心理，會發現酒水大有文章可做。
對于酒水加盟者來說，在酒水的選擇是很有講究的。要充分考慮到消費者的心理價格、酒水的美觀、酒水的品質等。在品類設計中，比較應該把握的原則就是品類選擇。在品類設定清楚之后，才是按照酒店定位、酒店特色、消費者的區域偏好、流行趨勢等幾個主要參照指標，來衡量到底銷售哪家品牌的酒水。在品類確定后，加盟者在選擇品牌的過程中，還要注意另外一個細節，就是品牌在細分品類的知名度是否足夠有影響力。
只有選擇有足夠影響力的品牌，才會對銷售起到很關鍵的促進作用。當然，價格設計也是很關鍵，在這方面酒水加盟者一般不會考慮進價水平，而是需要考核消費者承受能力以及周邊直接競爭對手的定價水平。在中低端的定價中，顧客的選擇會很關注價格變化，如果太過高于顧客預期，那帶來的效果是認為商家“太黑”，不但影響銷售，而且會導致店家信譽下降。
所以，這類商品應該選擇低價或者平價策略，讓顧客產生良好的感受。而高價格酒水，顧客對價格的敏感度相當低，那價格就拿市場平均水平來衡量就可以了。在制定價格的過程中，酒水加盟者還要考慮某些暢銷酒水與附近同業競爭者的比較問題。
總之，酒水是一個暴利行業，無論是KTV還是酒店，大到國宴、小到家庭聚餐，酒水的影子無處不在。酒水創業品牌具有“遍地是金，周身是洞”的的特色，作為酒水加盟者來說，不能放過任何一個可以產生利潤的點，如果忽略了這個點，那就代表直接放棄了利潤。比較后，衷心祝福您能夠有一天成為人生的贏家。
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